Evenimente Culinare Românești
Descoperă lumea fascinantă a evenimentelor gastronomice din România — de la festivaluri tradiționale și cursuri de gătit autentice până la degustări ghidate și concursuri culinare care celebrează bogăția culturii noastre culinare ancestrale.
Călătorie Prin Gusturile României
Participă la cele mai autentice experiențe culinare românești și conectează-te cu tradițiile gastronomice care au modelat identitatea noastră culturală de-a lungul secolelor.
Calendar Festivaluri Gastronomice
România găzduiește anual peste 150 de festivaluri gastronomice, fiecare cu identitatea sa unică. De la Festivalul Ciorbei de Burtă din Brașov până la Sărbătoarea Pălincii din Maramureș — fiecare eveniment povestește o bucată din sufletul culinar românesc.
Festivalul Ciorbei de Burtă
Brașov — Mai 2026. Concurs între 47 de bucătari pentru cea mai autentică ciorbă de burtă. Participă și tu la degustări!
Înregistrări deschiseSărbătoarea Plăcintelor
Bacău — Iunie 2026. Demonstrații live de preparare a plăcintelor moldovenești cu 12 umpluturi tradiționale diferite.
Curând disponibilFestivalul Mielului
Hunedoara — August 2026. Cele mai rafinate preparate din miel, gătite după rețete păstorești autentice din Carpați.
PlanificareCursuri de Gătit Tradițional
Învață secretele bucătăriei românești direct de la maeștrii culinari — cursuri intensive care îți dezvăluie tehnicile ancestrale de preparare a celor mai iubite preparate românești.
Masterclass Sarmale Perfect
Cursul de 6 ore care te învață să prepari sarmalele ca în Ardeal — de la alegerea cărnii până la secretele acritorului. Doar 12 locuri disponibile!
Instructor: Maria Popescu — 34 ani experiență
Cozonaci de Sărbători
Tehnici profesionale pentru cozonaci cu nucă, mac și rahat. Descifrează misterul framântării perfecte și al dospitorului natural.
Instructor: Ion Munteanu — Brutarul anului 2024
De ce să alegi cursurile noastre? Pentru că nu doar înveți rețete — absorbi cultura! Fiecare curs include degustări comparative, povești despre originea preparatelor și sfaturi exclusive de la bucătarii cu experiență. Plus, toate ingredientele sunt incluse în preț.
Degustări Ghidate
Experiențe culinare complexe care îți rafinează palatul și îți extind cunoștințele despre diversitatea gastronomică românească — de la vinuri autentice până la brânzeturi artizanale și preparate regionale distinctive.
Vinuri & Preparate Moldovenești
Degustare de 8 vinuri moldovenești însoțite de preparate specifice regiunii — mici moldovenești, ciorbă de perișoare și papanași.
Brânzeturi Artizanale
Explorează 15 varietăți de brânzeturi românești — de la telemea de Ibănești până la cașcaval de Săveni. Ghid expert inclus.
Mezeluri Tradiționale
Descoperă diferențele subtile între cârnații de Pleșcoi, salamul de Sibiu și jambon de Mangalița — 90 minute de savoare pură.
Concursuri Culinare
Testează-ți abilitățile culinare în competiții prietenoase, dar provocatoare! Concursurile noastre celebrează creativitatea în cadrul tradițiilor — îmbinând respectul pentru autenticitate cu inovația culinară responsabilă.
Campionatul Național al Ciorbelor
Cea mai mare competiție culinară din România! 89 de participanți, 4 categorii (acrite, dulci, de post, inovative) și premii în valoare totală de 15.000 lei.
- Înscrieri: 15 martie - 30 aprilie 2026
- Eliminatorii regionale: mai 2026
- Finala națională: 20-21 iunie 2026, București
- Taxa participare: 89 lei (include ingrediente de bază)
Concursul Dulciurilor de Casă
Pentru pasionații de patiserie tradițională — cozonaci, cornulețe, mucenici, colaci și alte preparate dulci care definesc sărbătorile românești.
- 3 categorii: începători, intermediari, avansați
- Juriu format din 7 patiseri profesioniști
- Premii speciale pentru creativitate și autenticitate
- Workshop gratuit pentru toți participanții
"Am participat la Campionatul Ciorbelor și a fost o experiență extraordinară! Nu doar că am învățat tehnici noi, dar am cunoscut bucătari pasionați din toată țara. Premiul pentru ciorbă de perișoare m-a motivat să îmi deschid propriul restaurant!"
— Elena Marinescu, câștigătoarea categoriei 'Ciorbele dulci' 2025
Alătură-te Comunității Culinare
Primești notificări exclusive despre evenimente noi, reduceri pentru participanți fideli și acces prioritar la cursurile cu locuri limitate. În plus, buletinul nostru săptămânal îți aduce cele mai interesante povești din lumea gastronomiei românești.
Peste 4,890 de pasionați primesc deja actualizările noastre. Fii următorul!
Informații Practice
Cum să te pregătești pentru evenimente
- Înscrie-te cu minimum 7 zile înainte (locurile se ocupă rapid!)
- Pentru cursuri: adu șorț și bloc-notes pentru notițe
- La festivaluri: cash pentru degustări suplimentare
- Verifică prognoza meteo — multe evenimente sunt în aer liber
- Parcarea: informații detaliate în confirmarea înscrierii
Politici și facilități
- Anulare gratuită cu 48h înainte de eveniment
- Rambursare completă în cazul anulării de către organizatori
- Facilități pentru persoane cu dizabilități (anunță la înscriere)
- Meniuri vegetariene/vegane disponibile la cerere
- Certificat de participare pentru cursurile profesionale
Întrebări frecvente despre evenimente
Ce trebuie să aduc la cursurile de gătit?
Toate ingredientele și ustensile sunt furnizate de noi. Adu doar entuziasmul și pofta de învățare! Recomandăm încălțăminte comoda și haine practice.
Sunt potrivite evenimentele și pentru începători?
Absolut! Majoritatea evenimentelor noastre sunt concepute pentru toate nivelurile de experiență. Specificăm clar pe fiecare eveniment nivelul de dificultate recomandat.
Pot participa copiii la evenimente?
Copiii peste 12 ani sunt bineveniti la majoritatea evenimentelor (cu supraveghere parentala). Avem și evenimente speciale familie, marcate distinct în calendar.
Ce se întâmplă dacă vremea este nefavorabilă?
Evenimentele indoor continuă normal. Pentru cele outdoor, avem spații alternative acoperite sau reprogramăm cu notificare cu 24h înainte.